martes, 19 de febrero de 2013

Palmeritas Saladas


-INGREDIENTES:
  •  1 paquete de hojaldre.
  •  4 lonchas de jamón de york.
  •  5 lonchas de queso.
  •  6 lonchas de beicon.
  •  1 huevo (para pintar).
  •  1 cucharadita de orégano
  •  2 cucharadas de queso parmesano.
-PREPARACIÓN:

1. Estiramos el hojaldre (normalmente viene ya estirado).


2. Cubrimos con las lonchas de jamón york.



3.  Ponemos encima las lonchas de queso

4. Ponemos encima las de beicon cortadas en trocitos


5. Enrollamos de un extremo al centro
             6. Enrollamos del otro extremo al centro



 7. Tenemos:

8. Cortamos en rodajas de 2 cm de grosor.

9. Cubrimos la bandeja del horno con papel vegetal y colocamos las palmeritas de manera que no se toquen unas con otras.

10. En un cuenco batimos el huevo junto con el queso y el orégano.


11. Por último, ''pintamos'' las palmeritas y metemos en el horno(precalentado a 180º) durante 15 minutos.


RESULTADO FINAL